CI 评估，预计在未来的二十年里，全球对于咖啡的需求或将增加50%至150%。预计到2050年，需要增加4个哥斯达黎加的国土面积种植咖啡，才能满足整体需求。
咖啡的可持续发展，你我人人有责
每个人都有自己的答案，但可以想象，人们多半不太会想到它可能有一天会消失。
此次科学家们从这些树上采集的少量咖啡豆样本被制成咖啡后，请来一组咖啡品鉴专家进行品评，当中有超过80%无法分辨出狭叶咖啡与阿拉比卡咖啡的区别。参与品鉴的精品咖啡品牌Union Hand-Roasted Coffee创始人杰瑞米•托兹（Jeremy Torz）表示：“我们对狭叶咖啡可能带来的前景感到非常乐观。”
“4个哥斯达黎加是什么概念？就是相当于要增加一个陕西省的面积”，张诚打比方说。
狭叶咖啡对比实验 C Cornu/Cirad/AFP/Getty Images 图
狭叶咖啡之前曾被认为已经在几内亚和塞拉利昂绝迹。野生狭叶于2019年在塞拉利昂重新被发现，2020年在留尼汪的马斯克林群岛种植了有限的产量，相关研究也获得了狭叶咖啡豆的样品。
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