然后捏住面潮牌条的两端（油条的做法和配方是什么 油条吃不完怎么保存）

15.然后擀开成约0.5厘米厚的长方形面片

4.用筷子拌匀

七、把油条块放进锅里，稍微煮一下。

八、青椒碎末放进锅里，加点鸡精，点上几滴香油。

老年人由于生理功能日趋减退，胃功能降低，肠道吸收能力差，不宜吃油腻及难消化的食物。老年人正常食量有所减少，代谢紊乱，易引起一些维生素缺乏，如VB1.VB2等，经过高温油炸的油条恰恰对这两种维生素破坏最大。

炸油条是一种食品，主要材料有面粉、酵母、食用碱等，辅料有水、糖、盐等，口味偏平淡，主要工艺是油炸，属于点心，中国人通常用炸油条来做早餐。

油条吃不完可以放进冰箱冷藏，第二天油条可以做成番茄油条汤来进行二次加工，做法如下：

再加上被油污染所含有的有害物质，易使老年病如冠心病、动脉硬化等发病率高，影响老年人的身体健康，这对老年人增强体质、延年益寿不利。

11.直至将苏打盐水全部揉入面团中，将面团再次揉至表面光滑，这时面团会比较软

9.将小苏打、盐放入小碗中，倒入60毫升温水，拌匀让其溶解

16.切成约2厘米宽的条状

二、香菇清净，切薄片。

14.将二次发酵好的面团取出，放在刷好油的案板上揉匀(面团吸收了油分之后又会变软一些)，再稍稍松驰一会儿

5.将步骤1溶解后的酵母水倒入面粉中

3.再磕入鸡蛋

三、西红柿也是切成小片。

13.用小刷子在案板上刷一层植物油

五、加入适量的清水，加入适量盐调味。

此番疫情对于不能复工“闲居”的人们来说，绝对是快要被宅出蘑菇了！不如跟随小编一起来制作油条吧！那么油条又要怎么做呢？下面就让小编带领大家一起来看看吧！

6.一边倒一边搅匀，成棉絮状

九、装碗即可食用。