半岛和嘉麟楼月饼是一样潮牌的吗 半岛和嘉麟楼月饼区别对比（半岛和嘉麟楼月饼是一样的吗 半岛和嘉麟楼月饼区别对比）

半岛酒店迷你奶黄月饼官方定价一盒$368，新界各区有部分药房，以388-450的价钱出售。

由于奶黄包大受欢迎，同年叶师傅为嘉麟楼製作中秋月饼时，构思以奶黄馅做月饼，结果开创月饼新口味及成功打响嘉麟楼月饼的名堂。

3.包装

而嘉麟楼迷你奶黄月饼就只接受网上预订，成功预订的人士可到半岛酒店取月饼券，再于指定日期领取月饼。

半岛和嘉麟楼月饼但是属于半岛的，但是半岛月饼出名原因都是因为嘉麟楼。嘉麟楼和半岛的迷你月饼还是有点区别的，一个是人手制造，另一个是机器自动化制造。关于半岛和嘉麟楼月饼区别对比可以看看本站提供的详细介绍。

另外，其奶黄月饼是全人手製造，没有加入防腐剂，成份相对天然。饼皮酥化之外，内层没有传统月饼的那样甜腻，甜度较低，但入口却有牛油香，十分软滑。

嘉麟楼迷你奶黄月饼是由前嘉麟楼点心师傅半岛酒店集团点心大使叶永华在1986年所创。叶师傅当年特别借镜西方糕点製作，构思一款奶黄包，在嘉麟楼开业首年正式推出，随即大受欢迎，成为当年最受访港旅客欢迎的一款手信。

2.半岛酒店迷你奶黄月饼可于半岛酒店半岛精品店、半岛精品店期间限定店、机场半岛精品店、机场环球免税店销售柜枱及香港T广场尖东店购买。虽然有部分药房店舖有出售，但未能确认货源及真伪。

嘉麟楼迷你奶黄月饼的出色之处，是饼皮并不鬆散易碎，焗製时不会爆裂，但仍能保持入口稣化，而奶黄馅则加入咸蛋黄，蛋香浓郁软滑，各式材料的比例都是嘉麟楼独家秘方。

月饼盒的设计亦是高贵得体，吸引不少城中名人购买，成功建立口碑。正因奶黄月饼的口味广受欢迎，令不少品牌都相继推出奶黄月饼。

嘉麟楼迷你奶黄月饼定价由2010的$208加至今年的$550。亦有炒家将嘉麟楼月饼放至网上出售，标价由人民币550-688不等。

半岛酒店做然植根于香港，自1928年成立以来，已“然成为优雅业洲精致品味及体验的代名词，是全球旅游及酒店业的典范。